Dans le but de réduire la consommation de viande de brousse dans la ville de Kisangani et de promouvoir une alimentation durable en faveur de l’économie locale, nous partageons avec vous une série de recettes à base de viande fraîche (poulet, porc et chèvre) que vous pouvez facilement préparer à la maison.
Si vous souhaitez rejoindre notre campagne et partager vos recettes sans viande de brousse, n’hésitez pas à nous contacter via les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #NyamaCongo ou en taguant @CIFOR_forets.